お知らせ

突然ですが問題です。

このタネはなんのタネでしょうか。

ヒント：花が咲いた後、タネはこんな感じにできます。

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答えは「ニラ」です。

現在、ちょうど花が最盛期を迎えています。白くてかわいらしい小さな花が集まって咲く形です。前回書いたオクラの花も美しいですが、ニラの花もなかなかよいと思います。

ニラはたいへん育てやすく、冬場に取りすぎなければ一年中収穫することができます。多年草ですから、一度植えたら何年も収穫することができます。

雨水だけでほとんど水やりをしなくても枯れることはまずありません。ネギコガというネギの仲間につく害虫以外はほとんどつきませんし、ついたとしても枯れることはありません。雑草なんかにもまけません（雑草に似ているので間違えて食べないように注意！）。

また、葉っぱだけでなく、花のつぼみ（ニラ坊主）と茎もニラの芽として食べることができます。

アスパラガスとならんで、一度植えたらずっと楽しめる菜園植物となっています。

しかも通年で収穫できるのでコスパはナンバーワンといっても過言ではありません。

家庭菜園を始めたいと思っている方にはオクラとニラをぜひ育ててみてほしいと思います。

 

毎日世話をするのがおっくうな方にもピッタリな作物、ニラは大変オススメです！